Die Bio Gourmet Knospe 2022 ist Geschichte. Zum 16. Mal verlieh Bio Suisse im September die Bio Gourmet Knospe. Erstmals kürte das Publikum auch das Bio-Produkt des Jahres. Die Jury verkostete insgesamt 49 Produkte, wovon 33 mit einer Note 5 oder 6 ausgezeichnet wurden. Vier Produkte wurden vom Publikum verkostet. Dessen Wahl fiel auf die Bündner Nusstorte des Meier-beck im Val Müstair.
Der Aufruf für die nächste Ausgabe erfolgt an dieser Stelle, via Newsletter und im Heft Bioaktuell.