Die nächste Durchführung der Bio Gourmet Knospe steht bevor. Wir wollen gemeinsam herausfinden, wie sich Qualität, Handwerk und Leidenschaft erlebbar machen lassen. Dieses Jahr steht alles unter dem Thema der perfekte Bio-Apéro. Fehlen darf da weder Antipasti, typische Fleisch- und Fischerzeugnisse oder verarbeitete Gemüseprodukte,
Reiche jetzt die Anmeldung für deine perfekte Apéro-Zutat bis zum 1. April 2026 ein.
Im Juni heisst es für die Jury dann wieder riechen, schmecken, fühlen und staunen, wenn zahlreiche Knospe-Produkte genaustens unter die Lupe genommen werden und fachlich bewertet werden. Jedes eingereichte Produkt erhält eine detaillierte Bewertung der Jury, sowie ein professionelles Produktfoto zur Verfügung gestellt.
Alle Teilnahmebedingungen und das Formular zur Anmeldung sind rechts zum Download bereitgestellt.
Wein, Spirituosen, Bier und Käse werden nicht durch die Bio Suisse prämiert. Diese erhalten die Gourmet-Knospe durch die Bewertung für beispielsweise Bier am Swiss Beer Award.
